主料:
鸡腿适量,
芹菜适量
辅料:
盐适量,
油适量,
鱼香川味酱适量,
鸡精适量鸡肉调味料适量料酒适量,
生抽适量鱼香川味鸡丁的做法步骤
1.鸡腿二个
2.切丁,用盐,鸡肉调味料,生抽,料酒,
3.拌匀腌制半小时,
4.备鱼香川味酱,
5.烧油,放进鸡丁炒匀,
6.大火炒干水分,
7.放进鱼香川味酱,
8.炒匀,
9.备芹菜,
10.放进芹菜,
11.撒上鸡精即成。
12.上桌。
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家常菜 私房菜 荤菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐 鸡腿
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